こんにちは!北部ステップアップルームみらie.です🏡
12月に行ったプログラムの様子をご紹介します!
今回は12月27日に実施した『年越しそば作り』です!
一足早いですが、みらie.の年内最後の開所日ということで実施しました🤤
まずはそばのつゆを作りました!
醤油やみりん、だしの素を使って煮立たせていきます。
配分は慣れている方の目分量😲さすがです!
続いてそばを茹でます!それぞれ自分の分を茹でました~
そばの茹で方も、やったことが無いと戸惑ってしまいます…!💦
具材はシンプルにネギとほうれん草🥬
「そばにほうれん草を入れるの!?」と驚いている方が多くて意外でした✨
皆さんはそばにほうれん草、どう思いますか…?
あとはつゆの中にそばを入れて完成です!
アレンジで卵を入れる方もいました!どのそばも美味しそう😊
そばは切れやすいので、年越しそばを食べることは苦労や災厄を断ち切る意味もあるそうです🔪
利用者のみなさんが頑張ってきたことをスタッフはしっかり見ています👀
その努力を原動力に、来年を良い年にしていきたいですね!🌟
最後に年末年始のみらie.についてお知らせします。
みらie.は12月28日㈭から1月4日㈭まで休業となります。
年明けは1月5日㈮からの開所です。
みなさま本年もありがとうございました。
来年もみらie.をよろしくお願いいたします🌅